جوشاندن آب لوله کشی روی گاز، میکروب های بیماری زا را از بین می برد اما هیچ فلز سنگین، نیترات یا نمک محلولی را از آب حذف نمی کند و در بعضی موارد غلظت همین مواد را حتی بیشتر هم می کند.